Siemka, to pierwszy post na moim kulinarnym blogu, postanowilem przygotować coś, co nie zajmuje dużo czasu i nie jest trudne do zrobienia. Na pierwszy ogień idą naleśniki z farszem meksykańskim.
Składniki naleśników:
- 1/2 l mleka
- 1 jajko
- mąka
- łyżeczka oleju
Skladniki farszu:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka
- 3 ząbki czosnku
- mieszanka meksykańska w puszce (fasola i kukurydza)
- 1 brokuł
- 1/4 piwa
- sól, pieprz, ostra papryka, oregano