czwartek, 21 lutego 2013

Cibulová Polévka

Teraz wjeżdżam z łatwą do zrobienia zupą. Przygotowanie jej nie zajmie dużo czasu ani nie zabierze duzo pieniedzy. 



Składniki: 
  • półtora kostki rosołowej drobiowej
  • 4 średnie cebule
  • cukier
  • sól, pieprz
  • ok. 1,5l wody

niedziela, 17 lutego 2013

Meksykańskie naleśniory

Siemka, to pierwszy post na moim kulinarnym blogu, postanowilem przygotować coś, co nie zajmuje dużo czasu i nie jest trudne do zrobienia. Na pierwszy ogień idą naleśniki z farszem meksykańskim. 


Składniki naleśników:
  • 1/2 l mleka
  • 1 jajko
  • mąka
  • łyżeczka oleju

Skladniki farszu:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 papryka
  • 3 ząbki czosnku
  • mieszanka meksykańska w puszce (fasola i kukurydza)
  • 1 brokuł
  • 1/4 piwa
  • sól, pieprz, ostra papryka, oregano